火锅怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
羊肉卷 半斤
火锅丸子 10个
乌冬面 1包
海带丝 半斤
绿豆芽 4两
青菜 3两
火锅底料 一包
辣椒油 20毫升
油炸花生仁 5克
油炸瓜子仁 5克
生抽 10毫升
水 半锅
醋 15毫升
方法/步骤
第1步
食材都清洗干净。
第2步
准备火锅底料,制作调味料,将油炸瓜子仁和花生仁放入碗中,加入辣椒油、醋、生抽充分拌匀做成香辣调味料。
第3步
开始制作火锅,先倒入适量开水到电火锅里面,等待水烧开放入火锅底料,由于我不爱吃辣,所以底料是三鲜口味的。
第4步
将汤烧开后再煮5分钟,先将羊肉卷和火锅丸子放入中,盖上锅盖先煮5分钟。
第5步
然后将剩下的食材放入锅中继续煮,几分钟以后就煮熟了。
第6步
吃的时候蘸调味料吃,香辣美味又好吃,大家可以试试。
温馨提示
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