馄饨怎么做馄饨怎样做好吃金黄美味脆皮馄饨?
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原料/工具
<P>金黄美味脆皮馄饨食材明细<BR>猪腱子肉 鲜虾 馄饨皮 小油菜 葱姜 香菜 盐 生抽 料酒 鸡精 香油 五香粉 熟花生油 </P><BR> <P> </P>
方法/步骤
第1步
1准备材料2将腱子肉馅加入五香粉,鸡精、香油、生抽腌制入味3加入剁碎的葱姜、香菜末
第2步
第3步
4鲜虾去头壳,虾线,用料酒和少许盐腌渍后切小丁放入肉馅中5将青菜切碎放入肉馅,倒入少许熟花生油,搅拌均匀,加适量盐6包馄饨
第4步
7馄饨皮对折8将两角对捏9将屉布打湿拧干,包好的馄饨上屉蒸15分钟
第5步
10蒸熟的馄饨11电饼铛中放适量油煎馄饨12至两面金黄,表皮酥脆即可
温馨提示
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