猫耳朵怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,有时候你会觉得饭店做的菜比你在家里做的好吃很多,那是因为你没有做对,接下来这个视频将告诉你如何制作比饭店还好吃的猫耳朵。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
猫耳朵 适量
番茄 适量
鸡蛋 适量
蚝油 一勺
老抽 一勺
生抽 两勺
糖 一勺
盐 半勺
方法/步骤
第1步
水开下猫耳朵,煮熟后捞出过凉水。
第2步
起锅烧油下蒜末炒香,放入鸡蛋,放入番茄,炒出茄汁,倒入猫耳朵。
第3步
两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,,一勺白糖,半勺盐,最后放入青椒翻炒均匀即可出锅。
温馨提示
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