整鸡怎么做好吃又简单?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“整鸡怎么做好吃又简单?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡 一只
蒜 适量
姜 适量
食用油 适量
高度白酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
方法/步骤
第1步
准备食材,鸡一只,清洗干净备用。准备蒜、姜适量。
第2步
锅里热油,下入姜蒜爆香。
第3步
放入鸡,倒适量高度白酒,把鸡四面煎一下。
第4步
倒入生抽,因为做的是豉油鸡,所以老抽多放一些。
第5步
一点老抽调色,一点白糖提鲜。
第6步
把酱油汁淋到鸡上,多淋几次。
第7步
不要加水,盖锅盖,小火焖35分钟。
第8步
用筷子一次性扎通,说明鸡熟透了。晾凉后切开装盘,色香味俱全。
温馨提示
希望“整鸡怎么做好吃又简单?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)