白菜豆腐怎么做才好吃?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“白菜豆腐怎么做才好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
白菜 500g
豆腐 200g
鸡蛋 两个
蒜 10g
葱 10g
小米辣 10g
方法/步骤
第1步
提前准备好豆腐
准备白菜和豆腐,用刀把豆腐切块,切块好的豆腐放入到碗中。再准备一个小碗,碗中加入两个鸡蛋搅拌均匀,把搅拌均匀的鸡蛋倒入之前切好的豆腐里面。
第2步
白菜掰开
清洗干净的白菜用手掰成小块备用,把准备好的白菜放入到一个砂锅里面,再把准备好的肉也放到锅里面。
第3步
煎豆腐
锅中加入适量的油把豆腐放入到里面煎至两面金黄,再把煎好的豆腐放入到之前的砂锅里面。
第4步
倒入料汁
煎过豆腐的锅中加入适量的葱、蒜、小米辣爆香,再加入适量的水烧开,把熬好的料汁倒入到砂锅里面,开火煮5分钟左右,这样白菜豆腐就制作完成了。
温馨提示
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