甜豆怎么做更好吃？
Hello！大家好，我是阿广，今天给大家推荐这道菜叫做甜豆炒肉末，清甜的甜豆配上少许肉末，既能给甜豆增香，又能当起到荤素搭配的效果。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
甜豆 200克
肉末 50克
大葱 1根
大蒜 2瓣
盐 适量
生抽 少许
鸡精 少许
水淀粉 少许
植物油 适量
方法/步骤
第1步
把甜豆去掉筋，然后用盐水浸泡然后清洗干净
第2步
肉末加入适量水淀粉抓匀，倒入锅中翻炒至变色盛入碗里备用总强
第3步
把大泉羞葱清洗干净切成段，大蒜去皮洗净切成片
第4步
锅中胆茄牺加入植物油烧至3成热，倒入蒜片煎出香味，然后倒入甜豆翻炒
第5步
倒入炒好的肉末翻炒2、3分钟，不停的的翻动，以免将肉末炒糊
第6步
放入切好的大葱段翻炒几下，调入适量盐、生抽、少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了
温馨提示
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