鸭汤怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，鸭汤真的很滋补的，每个人都可以喝的。那么鸭汤到底要怎么做好吃呢？一般鸭汤都是搭配一些食材，有比较滋补的也有比较清淡的。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸭肉 500g

黄豆 100g

海带 150g

姜 4片

葱 少许

盐 少许

方法/步骤

第1步

鸭肉黄豆海带汤--清淡型

鸭肉洗净，用热水烫一下，去掉血水。

如果鸭肉比较肥，还需要炒一下，加姜、葱辅料。

第2步

黄豆事先泡有1-2个小时，与鸭肉一起放入加足清水的锅里煮，大火开后，转小伙慢慢炖，有2个小时就足以。

第3步

临要煮好的半个小时，下海带进去炖。海带如果比较早放进去炖，就会比较烂，影响口感。

炖好后下点盐，就可以起锅开吃了。

也可以下点味精，我个人现在煮什么东西不放味精，据说味精吃多不好。

方法/步骤2

第1步

清淡汤煮好了，来个滋补的鸭汤。

鸭肉淮山红枣枸杞汤

同样鸭肉洗净过开水，比较肥的需要加姜 葱翻炒一下。

第2步

淮山洗净切块，红枣洗净，两者与鸭肉一起放入放足够水的锅里炖。炖有1-2个小时，

第3步

临起锅的20分钟下枸杞下去炖会，就可以起锅开吃了。可以不用加盐巴，想加也可以下一点。

温馨提示

希望“鸭汤怎么做好吃？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注学识吧，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）