鸭血怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,准备好的鸭血放入锅中焯水备用,然后把配料放入锅中加入焯水的鸭血,翻炒均匀后加入适量的调料和韭菜,翻炒均匀后即可出锅,具体方法如下:(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸭血 200g
盐 15g
生抽 15g
蚝油 15g
姜丝 15g
干辣椒 15g
蒜片 15g
韭菜 20g
方法/步骤
第1步
鸭血焯水
锅中烧水下入鸭血焯水去除异味,加入适量姜片,鸭血煮好后捞出备用。
第2步
锅中炒配料
锅中加入适量的油,油热后放入姜丝蒜片炒,炒香后下入干辣椒翻炒均匀。
第3步
放入鸭血
之后放入准备好的鸭血,翻炒均匀后加入适量的盐,适量蚝油、适量生抽。
第4步
翻炒均匀
适量胡椒粉去腥,翻炒均匀后放入切好的韭菜,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
温馨提示
以上就是“鸭血怎么做好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?学识吧还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)