海参怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,海参主要是滋补的功效,而怎么做效果最好呢?当然是纯天然无添加的做法是最好的,那怎么做能让海参又好吃又有营养是我们今天要探讨的问题!海参最好是早上吃,保持一天的经历旺盛,如果晚些吃,营养的吸收就不够好。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
方法/步骤
第1步
海参粥:每天早上做个海参粥,及营养又美味。
先把米粥熬好,然后将海参切碎成丁,放入粥中,并根据个人口味添加盐,继续熬制五分钟,出锅前放入香菜即可。这种吃法很温补,口感好容易吸收,不伤胃,对老年人或孕妇或伤病人尤其效果明显。
第2步
蘸酱吃:直接将熟海参蘸酱吃,味极鲜、酱油、各种酱都行。
这种吃法简单,但是对于那些胃不好,吸收能力差的人就不适合这种吃法了(例如老年人或小孩子)
第3步
凉拌海参:将海参泡发清理后,切成薄片或碎丁,加入盐、味精、蒜泥、糖、或者加点黄瓜丝或辣椒丝,美味可口的凉拌菜出炉喽!滑嫩可口!
第4步
红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、炒肉丝等,这些都可以哦!不过海参不要多吃,一天以一个为准。
海参的泡发
第1步
海参的泡发是很重要的一个环节,如果泡发不好,很容易变硬或腐烂。
首先放热水里泡24小时,再去处理里面的内脏,接着换上新水,上火煮50分钟左右,再用原来沸水泡24小时就可以吃啦。
温馨提示
好啦,今日小编为大家分享的“海参怎么做好吃?”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!学识吧每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)