肉燕怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
肉燕皮 2张
肉末 150克
方法/步骤
第1步
干肉燕皮备好,我是从淘宝买的。
第2步
取一张皮,均匀喷上水,使皮变软,切成小块。
第3步
肉末中放入葱姜蒜末,调入盐、生抽、鸡精,顺一个方向搅打上劲,成为肉馅。
第4步
然后放入肉燕皮中包成皮薄馅大的肉燕。
第5步
锅中烧开水,将肉燕煮熟。
第6步
在碗中放一些紫菜、虾皮、葱花、盐、鸡精。
第7步
先倒入半碗煮肉燕的汤,再将肉燕捞到碗中即可。
温馨提示
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