豆腐汤怎么做好吃又简单?

学识吧 2022-08-22 14:08:08 64阅读

Hello!大家好,我是阿广,鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固卷起出锅,切成条状。炒海鲜菇,加入大蒜一起炒,倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉,还有葱花,就可以出锅啦。(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

鸡蛋 1个

豆腐 半块

海鲜菇 半盒

盐 2克

蚝油 1勺

生抽 1勺

蒜 2瓣

葱花 2克

方法/步骤

第1步

食材准备。

准备半块豆腐,用嫩豆腐,海鲜菇切成段。

豆腐汤怎么做好吃又简单? 第1张

第2步

煎鸡蛋液。

将鸡蛋打散搅匀,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固卷起出锅。

豆腐汤怎么做好吃又简单? 第2张

第3步

鸡蛋皮切条。

把起锅的鸡蛋皮切成条状备用。

豆腐汤怎么做好吃又简单? 第3张

第4步

炒海鲜菇。

锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软加适量开水。

豆腐汤怎么做好吃又简单? 第4张

第5步

倒入食材煮。

倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟。

豆腐汤怎么做好吃又简单? 第5张

第6步

出锅。

起锅前洒点胡椒粉和花椒粉,还有葱花,就可以出锅啦。

豆腐汤怎么做好吃又简单? 第6张

温馨提示

相信大家看完“豆腐汤怎么做好吃又简单?”这篇文章都已经有所了解了,如果大家还有其它疑问的话,可以通过搜索来获取更多相关的文章,我们每天都会为大家带来最新最实用的知识。(⊃‿⊂)

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