农家炖鱼怎么做好吃？
Hello！大家好，我是阿广，在鱼的做法里，家常炖鱼是最常见的，炖鱼最大的好处是可以最大程度地保存鱼的营养和鲜味，是最营养的鱼的做法，那么家常炖鱼应该怎么做既营养又好吃，小伙伴们一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
草鱼 1条
五花肉 150g
土豆 200g
豆腐 200g
青椒 15g
食盐 4g
白糖 4g
干辣椒 10g
料酒 15g
鸡精 3g
酱油 10g
豆瓣酱 20g
葱 10g
姜 10g
蒜 10g
方法/步骤
第1步
先把鱼清理好，改刀成十字，两面宽窄相同。
第2步
豆腐，土豆，青尖椒改刀。
第3步
锅中热油，倒入五花肉，炒香。
第4步
加入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱。
第5步
放入改刀好的鱼。
第6步
锅中加入开水。
第7步
加入酱油、盐、鸡精、白糖。
第8步
放入切好的土豆片，豆腐。
第9步
炖三十五分钟左右。
第10步
大火收汁加入青椒即可！
温馨提示
以上就是“农家炖鱼怎么做好吃？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）