怎么做红烧大虾好吃?
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原料/工具
无
食材
虾 500g
白糖 适量
料酒 适量
葱 适量
生姜 适量
芹菜 适量
盐 适量
鸡精 适量
方法/步骤
第1步
准备虾,然后把须剪掉。
第2步
用牙签挑出虾线,然后用剪刀在背上剪开,使其更加入味。
第3步
撒上盐,鸡精,料酒,腌制10分钟。
第4步
接下来把生姜,葱,大蒜,芹菜切细。
第5步
起锅放入植物油,倒入虾煸炒。
第6步
煸炒至红色,放入生姜,葱,芹菜。
第7步
放点白糖,煸炒至芹菜断生即可出锅装盘。
温馨提示
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