南美白对虾怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
南美白对虾 半斤
淀粉 一勺
油 一勺
红椒 一个
生抽 两勺
姜 七片
糖 一勺
蒜 四瓣
料酒 两勺
方法/步骤
第1步
姜切片,蒜去皮,椒切段
第2步
南美白对虾虾解冻后洗净,挑去虾线,用生抽两勺和料酒,姜片三片腌制半小时,再捞出虾,腌制的酱汁和虾分离后备用。
第3步
热锅热油一勺,姜四片和蒜,红椒爆香
第4步
中火煎虾至金黄色
第5步
加一勺淀粉和糖混合酱汁,倒入锅里,再加半碗水后大火烧至收汁
第6步
酱烧南美白对虾完成
温馨提示
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