红烧肉糖炒苦了怎么办?
Hello!大家好,我是阿广,红烧肉,需要调制甜料,需要提前炒糖,然后加入红烧肉,才可以烧制通红,香甜可口,若是糖炒苦了,该怎么办呢?(⊃‿⊂)
原料/工具
无
方法/步骤
第1步
若是糖炒苦了,建议重新炒制,炒苦的糖,具有大量致癌物质,若不处理,直接炒红烧肉,红烧肉会变得很苦很柴。也可以选择用醋调和,但是味道不好。
第2步
炒糖的时候,需要注意火候,以及炒制糖汁的时间。
第3步
总结:红烧肉糖炒苦了怎么办?
建议油+糖倒掉,刷洗锅子,重新炒制。
温馨提示
希望“红烧肉糖炒苦了怎么办?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)