煮花生米如何做?
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原料/工具
无
食材
花生米 250g
八角 1.5g
香叶 1.5g
盐 3g
方法/步骤
第1步
材料准备:花生米250g、八角1.5g、香叶1.5g、盐3g。
第2步
首先将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。
第3步
锅内加入适量水烧开,加入所有调料,小火煮5分钟,激发调料香味。
第4步
将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀。
第5步
水沸之后转小火,再煮大约20分钟至半个小时。
第6步
待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了。
温馨提示
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