牛肉怎么做好吃？
Hello！大家好，我是阿广，色彩斑斓的彩椒，搭配上口感细嫩爽滑的牛肉，再佐以酸姜调味，这样一道爽口下饭的牛肉，快来学着尝试尝试吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
酸子姜 100g
牛肉 300g
黄椒 一个
青椒 一个
生粉 3汤匙
糖 1汤匙
盐 1茶匙
酸姜水 适量
方法/步骤
第1步
牛肉放入碗中，加入生粉拌匀腌制30分钟。
第2步
将彩椒切开去掉籽，切成丝备用，生姜切成片备用。
第3步
锅中倒油加热，倒入牛肉，中快火快炒，加盐和糖调味。
第4步
放入彩椒，姜片继续翻炒，倒入适量酸姜水翻炒，出锅即可。
温馨提示
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