如何炸出好吃的蜂窝江虾?
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原料/工具
江虾约500克
方法/步骤
第1步
我们将江虾清洗干净,锅中烧水,水开放入料酒和江虾,煮至变色后捞出控干水分装入碗中
第2步
接着放入适量的孜然粉,熟芝麻,辣椒面,十三香,麻辣鲜,搅拌均匀后再少量多次地放入生粉,搅拌至江虾均匀挂上生粉
第3步
锅中烧油,五六成油温放入江虾,先不用动,炸至定型后大火炸至酥脆,捞出控油撒上葱花,即可开吃啦
温馨提示
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