面叶子怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，面叶子其实就是面食中的一种，擀薄后切成叶子的形状，面叶子可以搭配西红柿。鸡蛋，青菜，像煮面条一样，而且面叶子很容易熟，也容易入味，别有一番风味。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

面粉 适量

水 适量

鸡蛋 两个

西红柿 两个

青菜 适量

盐 适量

油 适量

酱油 适量

方法/步骤

第1步

面粉加水和成光滑的面团，醒面20分钟。

第2步

把面团摊平擀薄。

第3步

把面皮切成长条，然后垒起来。

第4步

斜切切成面叶片。

第5步

打鸡蛋，放点盐搅拌均匀，放入油锅里煎熟。

第6步

西红柿炒出汁，加入水烧开，放入炒好的鸡蛋。

第7步

加入面叶子、青菜烫熟，加入盐、胡椒粉、酱油调味，即可盛出开吃了。

温馨提示

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