怎么做西葫芦条好吃?
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原料/工具
无
食材
西葫芦 2个
玉米油 适量
食盐 适量
白胡椒 适量
白糖 适量
食醋 适量
蒜苗 适量
酱油 适量
方法/步骤
第1步
新鲜的西葫芦洗净,去除头尾备用。
第2步
把新鲜的西葫芦切成如下图片中所示的条形。
第3步
上炒菜锅加入适量的玉米油烧至5成熟,放入切好的西葫芦条,翻炒一会儿。
第4步
加入适量的食盐和白胡椒,一起翻炒均匀烧煮。
第5步
蒜苗适量,切成如下图片中所示的小段等用。
第6步
加入切好的蒜苗小段和适量的白糖,继续爆炒均匀入味。
第7步
加入适量的食醋和少许的酱油,快速炒均匀。
第8步
最后,加入少许的鸡精,搅炒均匀。关火出锅。
第9步
装盘,一盘别样的西葫芦条就做好了,味道真的不错,口感很棒哦。
温馨提示
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