如何采购好吃的芋头？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“如何采购好吃的芋头？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

芋头

挑选方法

第1步

观察芋头的头部和根部

优质的芋头头部和根部都会有一个小黑点，而且这个小黑点是凹陷下去的，这样的芋头吃起来非常顺滑。

第2步

闻芋头的味道

新鲜的芋头，即使隔着外皮也能够闻到芋头的芳香；而存放时间较长的芋头，闻起来则会有些许的腐败气息。

第3步

观察芋头的外表

刚刚从地里挖出来的芋头，表面都会粘附有湿泥，而且表面都会呈现为湿润的状态，购买芋头时应首选这样的芋头。

第4步

根据重量挑选

好吃的芋头一般都比较轻，这是因为其内部水分含量较低，挑选时可用手感受芋头的重量，应选择相对轻一点的。

第5步

观察芋头形状

选购芋头时，我们应该选择大小适中的芋头，而且芋头表面不能有太多根须，有斑点的也不要购买。

第6步

用手捏芋头

购买芋头时用手轻轻捏一下芋头外表，如果是新鲜的芋头捏的时候就会感觉非常硬，不新鲜的芋头，因为水分的流失就会变得软一些。

第7步

看芋头的断面

我们可以将芋头掰开看它的断面，如果芋头的断面非常整齐，且纹路松散，那么就说明这种芋头的口感较脆；应该挑选断面不规则、纹路细密的芋头。

温馨提示

以上就是“如何采购好吃的芋头？”的全部内容了，如果大家想要了解更多的内容，可以关注学识吧哦！我们每天都会为大家带来更多的生活小知识，供大家学习了解，最后，别忘了给小编点赞！（⊃‿⊂）