鲳鱼怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
鲳鱼 500g
青辣椒 200g
干辣椒 10g
蒜 10g
盐 5g
料酒 5g
方法/步骤
第1步
将鲳鱼清洗干净,将青辣椒切段,蒜切末,干辣椒切段。
第2步
锅烧热,倒入油。将鲳鱼放入锅中,两面煎成金黄色,装盘备用。
第3步
将干辣椒,蒜末倒入锅中炒香。
第4步
将鲳鱼放入锅中,加入适量的水,放入青辣椒,料酒,酱油焖煮。
第5步
加入适量的盐,就可以装盘出锅了
温馨提示
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