如何制作好吃的手工蒸凉皮？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“如何制作好吃的手工蒸凉皮？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

面粉500克，清水280克，盐适量，平底盘1-2个，食用油适量，

方法/步骤

第1步

我们将面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜膜封好醒发半小时，接着再揉搓三分钟

第2步

将面团放入清水中，不断搓洗至水变清，将搓出来的面粉水收集起来过滤一下，静置三小时左右

第3步

先将面筋上汽上锅蒸十五分钟，蒸好放置备用，将静置好的面粉水上面的清水倒掉，只保留下面的面粉沉淀，加盐搅拌均匀

第4步

在准备好的平底盘中刷油，放入适量面糊，水开上锅大火蒸两分钟，蒸至起大泡，放到凉水上面冷却二十秒，即可小心脱模啦

温馨提示

以上就是“如何制作好吃的手工蒸凉皮？”的全部内容了，如果大家想要了解更多的内容，可以关注学识吧哦！我们每天都会为大家带来更多的生活小知识，供大家学习了解，最后，别忘了给小编点赞！（⊃‿⊂）