花菜怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
花菜 300g
西红柿 200g
水淀粉 20g
葱 5g
番茄酱 5g
方法/步骤
第1步
首先,起锅烧水,等到水开后,把洗好的花菜烫一烫,(这一步不能省,好吃的关键)
第2步
接下来,将锅里面热油,放入葱白末炒出香味,
第3步
然后,加入1勺番茄酱、酱油适量,快速的翻炒均匀
第4步
随后,倒入事先洗干净的番茄块,翻炒入味
第5步
翻炒均匀后,把花菜到进去继续翻炒到均匀上色。
第6步
翻炒均匀后,加入盐、白糖、鸡精做最后的调味(可以一边尝一边调)
第7步
然后,均匀的倒入水淀粉勾出芡来,就可以了。
第8步
最后,出锅装盘,撒点葱花点缀一下,配上一碗珍珠米饭,简直就是人间美味。
温馨提示
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