蚕豆米怎么做？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“蚕豆米怎么做？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

蚕豆：半碗

鸡蛋：3个

方法/步骤

第1步

蚕豆去掉外衣和内衣，清洗干净沥干水分备用

第2步

碗中打入三颗鸡蛋，加适量的淀粉水和十三香搅拌均匀

第3步

准备点胡萝卜片，也可以用红椒来搭配

第4步

锅中加适量水，下入蚕豆米焯水30秒，再下入胡萝卜片继续焯水30秒。捞出沥干水分

第5步

将搅拌好的蛋液倒入蚕豆米中，加适量的盐拌匀

第6步

锅中加适量的油，倒入蛋液，中小火煎至定型再给它翻个面，两面金黄后再给它稍微炒散一点，加适量的生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了

温馨提示

以上就是“蚕豆米怎么做？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）