如何熬一碗白粥?
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原料/工具
<P>用料:大米60g 食用油5ml 清水适量 </P>
方法/步骤
第1步
大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟
第2步
砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火
第3步
砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟
第4步
打开砂锅盖子,用勺子顺时针搅拌10分钟后至粥软糯后熄火即可
温馨提示
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