韭菜疙瘩汤怎么做？

Hello！大家好，我是阿广，锅内倒入食用油，加热，放入大蒜和虾米，大火，炒香，加入胡萝卜和土豆，炒匀，倒入清水、胡椒粉和生抽，大火，煮沸，舀一勺面糊，倒入锅内，大火，煮熟。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

韭菜 65g

面粉 100g

鸡蛋 2个

五香粉 3g

食盐 2g

胡萝卜 65g

土豆 75g

大蒜 3瓣

胡椒粉 2g

生抽 6g

虾米 10g

方法/步骤

第1步

韭菜清洗干净，切碎。

第2步

胡萝卜和土豆清洗干净，去皮，切成小丁。

第3步

大蒜剁碎。

第4步

韭菜和面粉混合，搅拌均匀。

第5步

倒入鸡蛋、五香粉和食盐，搅拌均匀。

第6步

锅内倒入食用油，加热，放入大蒜和虾米，大火，炒香。

第7步

加入胡萝卜和土豆，炒匀。

第8步

倒入清水、胡椒粉和生抽，大火，煮沸。

第9步

舀一勺面糊，倒入锅内，大火，煮熟。

第10步

盛出，放凉。

温馨提示

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