如何制作好吃的爆炒粉肠?
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原料/工具
粉肠约500克
方法/步骤
第1步
我们将粉肠处理干净切成小段,将粉肠冷水下锅,煮两分钟后捞出洗净控干水分
第2步
锅中烧油,油热放入姜蒜爆香,再放入粉肠煸炒至表面微黄,加入适量的盐,老干妈,蚝油,生抽,老抽翻炒入味上色
第3步
最后放入适量的青红椒和香菜,大火翻炒至断生入味,即可开吃啦
温馨提示
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