怎么做广式焖牛腩?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“怎么做广式焖牛腩?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
牛腩 500克
葱 4根
姜 1块
蒜 一块
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
酱油 适量
耗油 适量
豆瓣酱 适量
方法/步骤
第1步
特别是荤菜,原料好,怎么做都好吃。现杀黄牛肉,取牛腩
第2步
洗净焯水,冷水下锅
第3步
加适量料酒,姜片煮开
第4步
调料备好待用。
第5步
热锅冷油,七成热下红油豆瓣酱,小火出红油,下备好调料爆香
第6步
下焯水洗净牛腩,翻炒均匀,加料酒,酱油
第7步
加开水,炖煮
第8步
继续炖煮一小时即可出锅
温馨提示
以上就是“怎么做广式焖牛腩?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)