花菜怎么样做才好吃？

Hello！大家好，我是阿广，这一次冰箱里什么都有，一眼望去我就跳了一棵绿油油的花菜。我切下半棵花菜然后告诉自己，最后的疼爱是把你吃的一干二净。当然最后我做到了。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

花菜 200克

五花肉 100克

洋葱 50克

花椒 20克

鲜酱油 5克

蚝油 5克

盐 5克

味精 5克

方法/步骤

第1步

花菜切小朵，浸入盐水中。(去农药去脏东西)

第2步

腌肉，放入盐，料酒，下锅前再抹一层生粉。(家里没五花肉用了瘦肉，五花肉更香哟)

第3步

热锅滚油，先入花椒和干辣椒，一分钟后入大蒜，姜片爆香。

第4步

放入洋葱，中火炒两到三分钟，入腌制好的肉。大火一分钟或中火两分钟。

第5步

入花菜，加酱油和蚝油，盖锅三十秒后中大火翻炒至花菜微软。(不用一滴水，三十秒后会发现花菜中水分都跑出来啦)

第6步

依口味加盐和味精。装盘，十分钟后一扫而空。

温馨提示

以上就是“花菜怎么样做才好吃？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）