锅包肉怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
里脊 500克
淀粉 40克
清水 100克
白醋 10克
食用油 10克
白糖 60克
橙汁 50克
盐 2克
鸡精 5克
味精 3克
番茄酱 120克
方法/步骤
第1步
里脊肉切片备用
第2步
放入味精少许盐少许鸡精少许码入底味
第3步
加入淀粉清水少许食用油
第4步
搅成粘稠粉糊
第5步
八成油温下锅炸要复炸两遍这样锅包肉吃起来才脆
第6步
碗中放番茄酱,橙汁,白糖,白醋搅均
第7步
下锅熬成起大泡
第8步
下入炸好的肉快速翻炒出锅
第9步
吃就完了
温馨提示
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