怎么做出好吃的土豆炖牛肉?
Hello!大家好,我是阿广,美味又好吃的土豆炖牛肉不仅制作方法简单而且富有营养,今天就教大家制作这道美食的方法,赶紧进来学习吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
土豆 两个
牛肉 适量
冰糖 10g
葱 适量
姜 适量
老抽 一勺
生抽 一勺
耗油 一勺
料酒 两勺
大料 适量
食用油 两勺
食盐 一勺
方法/步骤
第1步
将整块牛肉切成小块。
第2步
将洗干净剥好皮的土豆切块。
第3步
将处理好的生姜切片。
第4步
锅中烧水,倒入牛肉,加入料酒。
第5步
牛肉煮白捞出,一旁备用。
第6步
锅内烧油, 下入白糖,加入牛肉炒至变色,加入葱姜、大料。
第7步
加料酒、老抽,翻炒均匀,添水没过肉块,加耗油、生抽、盐、冰糖,盖上盖子炖40分钟.
第8步
打开锅盖加入土豆块,挑出葱姜,加盖焖煮10分钟即可出锅。
第9步
这样美味的土豆炖牛肉就做好了。
温馨提示
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