怎么清炖黄花鱼？
Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“怎么清炖黄花鱼？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
黄花鱼 一条
蒸鱼豉油 两勺
姜葱蒜 适量
料酒 一勺
盐 适量
辣椒 适量
方法/步骤
第1步
黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀
第2步
蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，拎起鱼尾，两面抹上蒜蓉切开的鱼肉处要抹进一些腌制20分钟
第3步
姜葱切丝，放在鱼身上，将料酒均匀地洒在鱼身上
第4步
蒸锅烧开，将鱼放在锅里，同时用一小容器装上蒸鱼豉油，盖盖大火蒸8分钟，再虚火蒸2—3分钟取出，去掉葱姜
第5步
葱姜切丝，指椒切粒，放在鱼肉上，将已蒸熟的豉油浇上。将一至两汤勺的油加热至八九成热，浇在鱼肉上，开吃
温馨提示
以上就是“怎么清炖黄花鱼？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）