豆腐皮如何做才最好吃?
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原料/工具
无
食材
豆腐皮 适量
盐、味精 适量
芝麻、烧烤料 适量
孜然面、辣椒面 适量
蒜蓉辣酱 适量
方法/步骤
第1步
将豆腐皮洗净,卷起来,如下图。
第2步
切开,不要全部切开了,如下图。
第3步
展开后卷起来,如下图。
第4步
用干净的绳子,扎起来,如下图。
第5步
放入锅中煮,加入食盐和味精,煮大概5分钟捞出摆盘,如下图。
第6步
碗中放孜然、辣椒面、芝麻、烧烤料,如下图。
第7步
加入蒜蓉辣酱,浇热油,如下图。
第8步
将碗中的料倒在豆腐皮上即可食用,如下图。
温馨提示
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