红薯怎么做好吃又简单?
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原料/工具
无
食材
鸡蛋 3颗
红薯 3根
吐司片 2片
沙拉酱 少许
炼奶 少许
方法/步骤
第1步
红薯削皮备用,清水洗净后切成薄片。
第2步
切好的红薯放入蒸锅蒸10分钟,可以用筷子确定蒸的程度,若可以轻松穿过即可。
第3步
切去吐司四边,再平均分成四小块。
第4步
将蒸好的红薯压成泥状,加入少许沙拉酱或炼乳,搅拌好。
第5步
取一小片吐司,将红薯泥涂抹在吐司上面,再盖上一层吐司。将所有吐司按上述操作。
第6步
在碗中打入三个颗鸡蛋,鸡蛋呈泡泡状时,将面包片放入站上鸡蛋液。将所有吐司按上述操作。
第7步
平底锅刷油,油温热,将吐司放入,小火煎至两面金黄。将所有吐司按上述操作。
第8步
两面金黄后,将四个侧边也煎一下。将所有吐司按上述操作。
温馨提示
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