大米饭怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“大米饭怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

大米 两碗

方法/步骤

第1步

用热水蒸大米饭。用热水蒸大米饭的时候时间会少一些，而且营养要比用冷水蒸出来的还要丰富哦！

第2步

淘米也是有讲究的。淘米的次数不能太多，太多的话就把大米里面的营养物质给洗去了哦。淘米只需放少量水用手在盆里搅拌清洗1~2遍即可。

第3步

泡米。大米淘洗干净后加适量水浸泡30分钟再煮，这样可以让水分充分浸透到大米里，煮的时候内外受热均匀，蒸出来的米饭粒粒饱满，口感更香软。

第4步

煮饭。煮饭的时候水量和大米的比例要按照1.5:1，也可以用眼观察，水层高与大米一个手指肚就可以，大概2厘米左右。

第5步

煮熟之后不要立即掀盖子，煮熟之后用保温键再焖五分钟左右。

第6步

松饭。盛饭前先用勺子将饭挑松并充分搅拌，让多余的水分蒸发掉，让饭松散好吃！

温馨提示

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