家庭版红烧猪肉怎么做好吃?

学识吧 2022-09-07 00:17:15 79阅读

Hello!大家好,我是阿广,猪肉有很多的做法, 但是我今天把猪肉做成红烧肉,红红火火的那种,看起来都能吃几碗饭,加入鹌鹑蛋更加有营养,接下来我就把这道菜的教程图文式的教大家,你也赶紧来试试吧!(⊃‿⊂)

家庭版红烧猪肉怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

五花猪肉 500克

鹌鹑蛋 200克

姜片 20克

料酒 20克

油 20克

干辣椒 20克

红烧料 20克

啤酒 300克

方法/步骤

第1步

把五花猪肉清洗干净后,起锅烧水,把五花肉整块冷水下锅,加入姜片,料酒,焯水清除血迹;

家庭版红烧猪肉怎么做好吃? 第2张

第2步

把五花肉捞出待凉后切大块;

家庭版红烧猪肉怎么做好吃? 第3张

第3步

起锅烧油,油温八成热后倒入五花肉,加入配料干辣椒和啤酒,红烧料;

家庭版红烧猪肉怎么做好吃? 第4张

第4步

盖上锅盖煮15分钟待五花肉熟透;

家庭版红烧猪肉怎么做好吃? 第5张

第5步

之后加入鹌鹑蛋,翻炒均匀之后继续盖锅煮5分钟至鹌鹑蛋熟;

家庭版红烧猪肉怎么做好吃? 第6张

第6步

最后出锅前调至大火收汁即可出锅享受美食。

家庭版红烧猪肉怎么做好吃? 第7张

温馨提示

以上就是“家庭版红烧猪肉怎么做好吃?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)

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