帝王蟹怎么做好吃？
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原料/工具
无
食材
帝王蟹 1800g
姜 20g
盐 5g
生抽 20ml
白醋 20ml
香油 5ml
方法/步骤
第1步
冰鲜帝王蟹拆封，洗净
第2步
把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块
第3步
锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可
第4步
姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用
第5步
味道好极了！
温馨提示
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