整只鸡怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,中国人吃饭,生来就具有一种无鸡不成宴,无鸡不欢的情节,不单因为鸡千变万化的做法,更因为鸡肉有着鲜浓的美味,下面就给大家介绍一道美味烤鸡的做法,大家一起来看看吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
方法/步骤
第1步
准备食材:鸡1只、葱3两、料酒1瓶、生姜3两、油1瓶、孜然粉1袋。
第2步
制作方法:先将整只鸡洗干净,然后晾干,晾干后将切片的生姜、切成段的葱放入鸡肚子中。
第3步
再加能淹没鸡身1/3位置的料酒来激情劲爆,大概30分钟即可。
第4步
然后在鸡的外部涂上油,再用锡纸将整只鸡包好。
第5步
放入烤箱中进行炙烤,时间大概20分钟即可。
第6步
鸡从烤箱中拿出来以后,撒上一些孜然粉,一道美味即成。
温馨提示
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