生蚝怎么做好吃又简单视频?
Hello!大家好,我是阿广,锅中加入适量的油炒配料,炒好后放入蒜末炒熟备用,然后把生蚝放入到烤盘中,加入炒好的配料,200度烤10-13分钟就可以了。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
生蚝 200g
白糖 15g
柠檬汁 15g
蚝油 15g
蒜 15g
洋葱 15g
孜然粉 15g
白酒 15g
方法/步骤
第1步
油热炒配料
锅中加入适量的油,油热后放入蒜末和洋葱炒,炒香后再放入适量的蒜蓉。
第2步
加入调料
适量的辣椒食用盐和白糖,适量孜然粉、适量蚝油,翻炒均匀后再次放入蒜末炒香备用。
第3步
生蚝放烤盘
清理干净的生蚝放入到烤盘里面,表面喷上一点白酒或者柠檬汁去腥,然后舀入做好的蒜蓉酱。
第4步
烤10-13分钟
放入提前预热好的烤箱,200度烤10-13分钟左右,烤好之后撒上葱花就能吃了。
温馨提示
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