红菇怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
红菇 480g
猪心 100g
油 15g
盐 5g
料酒 5g
生姜 1个
方法/步骤
第1步
先把红菇用水泡开,备用。
第2步
猪心切块,备用。
第3步
生姜切成片,放入锅中用热油爆炒。
第4步
再放入猪心爆炒,加入适量的盐、料酒 炒至入味,再加入泡好的红菇,加入适量清水,烧开。
第5步
倒入瓦罐中,煲30分钟即可。
温馨提示
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