1斤大龙虾怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,大龙虾大家应该都吃过吧,但是大家自己在家吃过波士顿龙虾吗,下面我来分享一下波士顿大龙虾的做法。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
龙虾 一斤
洋葱 3个
蒜 4瓣
黄油 50g
方法/步骤
第1步
买回来的龙虾放进盘里养着,保持新鲜度。
第2步
用筷子在屁眼上顺着身子戳进去给龙虾排尿。快要戳到脑袋的样子,然后晴清洗干净。
第3步
吧龙虾放在开水的锅中煮大约10分钟左右。
第4步
取出龙虾将龙虾的头和身体分离,用手掰开。
第5步
用剪刀把龙虾腹部的壳剪开,将龙虾肉取出。
第6步
龙虾的肉根据身体的纹路切成块,大概切成六七块。锅里化油,加入葱姜蒜黄豆酱盐炒香,放入龙虾大约炒3分钟左右,肉呈现出黄色即可。
第7步
用绿豆芽和柠檬水装饰就可以吃了。
温馨提示
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