怎么做椒盐猪里脊好吃?

学识吧 2022-09-06 00:19:43 47阅读

Hello!大家好,我是阿广,椒盐是厨房里常见的一种调料,还可以自己在家用花椒和盐一起炒一两分钟做放心的椒盐,今天这道菜主要就要用到椒盐了,椒盐里脊肉,那美美的味道闻着就想吃(⊃‿⊂)

怎么做椒盐猪里脊好吃? 第1张

原料/工具

食材

猪里脊肉 200g

椒盐 适量

盐 适量

鸡蛋 2枚

面粉 适量

淀粉 适量

鸡精 适量

花生油 适量

青菜叶 适量

方法/步骤

第1步

将鸡蛋打碎,放入适量盐,鸡精,面粉做成浆

怎么做椒盐猪里脊好吃? 第2张

第2步

把里脊肉切成手指粗细的肉条

怎么做椒盐猪里脊好吃? 第3张

第3步

将里脊肉放入鸡蛋碗里面上浆

怎么做椒盐猪里脊好吃? 第4张

第4步

往锅里加小半锅油,烧至7成热,将上好浆的肉条放在面粉上蘸一下(用淀粉也可以),让面粉均匀包裹肉条

第5步

将粘好面粉的肉条放入油锅炸

怎么做椒盐猪里脊好吃? 第5张

第6步

炸至金黄色就可以了捞出控油了

怎么做椒盐猪里脊好吃? 第6张

第7步

全部炸好后放入一个盆中,撒上椒盐,翻动几下就可以装盘了,再放上几片青菜叶装饰。也可以吃的时候直接蘸着椒盐吃

怎么做椒盐猪里脊好吃? 第7张

温馨提示

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