粢饭团怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,今天我教大家做一道粢饭团,好吃极了,煮了一锅没吃够。紫糯米营养还非常丰富,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”,下面一起来看看粢饭团的好吃做法。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
紫糯米 1量杯
咸鸭蛋 2个
大米 1量杯
肉松 适量
水 适量
方法/步骤
第1步
主要食材。
第2步
将紫糯米和大米淘洗干净。
第3步
将紫糯米和大米放入电饭煲,加入适量水煮熟。
第4步
拿出保鲜膜铺在台面上,保鲜膜上到处抹上少许水弄湿,这样不容易粘,放上米饭,用饭勺沾水后按压米饭将饭铺平,饭勺沾水使米饭不容易粘在饭勺上,然后将煮熟的咸鸭蛋黄取出压碎洒在上面,最后铺上一层肉松。
第5步
从下边开始卷起,最后卷成一个长条,卷的时候卷紧,否则容易松散。
第6步
找锋利的刀沾水后,这样做同样是为了防粘,因为紫糯米很粘,然后切成等长的三块。
第7步
码放盘子中,上面撒点肉松,咬一口, 满嘴咸蛋黄和肉松,加上喷香的紫糯米,真的很好吃,这一锅米饭不够吃哦!
温馨提示
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