怎么做出好吃的鱼香炒蛋？

Hello！大家好，我是阿广，很多人都吃过鱼香肉丝，但却没有听说过鱼香炒蛋，做法差不多，却又有一点不一样，今天给大家介绍一下它的做法。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡蛋 3个

胡萝卜 1根

木耳 10朵

青椒 2个

白糖 1勺

淀粉 1勺

醋 2勺

生抽 3勺

蚝油 1勺

方法/步骤

第1步

食材准备好 木耳用温水泡发洗净备用。

第2步

准备好一碗清水 一勺糖一勺淀粉 两勺醋三勺生抽一勺蚝油 青椒 胡萝卜 木耳切丝。

第3步

鸡蛋打匀 调料混合和一比一加入清水调匀。

第4步

胡萝卜切丝，泡发的木耳切丝，

第5步

锅内放入适量油 油温升高后倒入鸡蛋炒散。

第6步

鸡蛋炒熟后盛出 锅内继续倒入胡萝卜丝 适当翻炒后放入青椒丝和木耳丝，再放入之前炒熟的鸡蛋一起翻炒 然后倒入调好的酱汁 小火翻炒两分钟。

第7步

可以盛出来啦，绝对好吃。

温馨提示

好啦，今日小编为大家分享的“怎么做出好吃的鱼香炒蛋？”文章就到这里啦，如果对你有用的话记得点赞哦！学识吧每天会分享更多实用的知识，每天都能学到不同的知识哦，最好点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）