怎么做美味好吃的杏鲍菇爆炒牛心?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“怎么做美味好吃的杏鲍菇爆炒牛心?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
牛心 800克
杏鲍菇 200克
姜 12克
大蒜 20克
盐 8克
生抽 25克
料酒 14克
老抽 30克
方法/步骤
第1步
首先把杏鲍菇清洗干净,然后切成薄片。
第2步
姜蓉、蒜米准备好。
第3步
牛心清洗干净,然后也切成薄片,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
第4步
开火下油,放蒜米进去爆出味来。
第5步
把腌制好的牛心放进去,大火爆炒至变色,然后铲到锅边,再下适量的油到锅空格。
第6步
煸炒至软,然后混合牛心大火翻炒。盖上盖子小火焗8分钟左右,焗至水份干完就可以了。
温馨提示
希望“怎么做美味好吃的杏鲍菇爆炒牛心?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)