包菜怎么做好吃呢?
Hello!大家好,我是阿广,包菜是一种很健康的蔬菜,也是一种抗癌性很强的蔬菜,那么既然知道它有这么多的好处,平时就要为家人多做一点,包菜怎么做好吃呢?(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
包菜 300g
五花肉 250g
洋葱 适量
油 适量
盐 适量
豆瓣酱 适量
老抽 适量
蒜 适量
醋 适量
白糖 适量
花椒 适量
方法/步骤
第1步
把五花肉先放在锅里加水煮约10分钟,捞出沥净水分。
第2步
把煮熟的五花肉切成2毫米的薄片,蒜籽切成蒜粒。
第3步
把洋葱洗净切成片,把包菜洗净用手撕成片。
第4步
锅中放油小火煸香花椒和蒜粒。
第5步
加入肉片煸出油,再加入豆瓣酱,小火煸炒。
第6步
加入洋葱大火翻炒,再加入包菜,调入适量的醋、白糖、老抽大火翻炒均匀即可出锅。
温馨提示
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