自制疙瘩汤怎么做更好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“自制疙瘩汤怎么做更好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

1个番茄，200g面粉，2个鸡蛋，半根葱

适量盐

制作过程

第1步

将面粉倒入容器内，左手拿着装有清水的容器，右手拿着筷子，一边到水一边用筷子快速的搅动面粉。

第2步

等到容器中的面粉成为面糊状就可以啦，可以根据个人的饮食习惯确定面糊的稠稀。

第3步

然后再次在容器内加入面粉，加面粉的时候也要搅动，这样是促进面疙瘩的形成，然后用保鲜膜将容器盖住，大约五分钟之后将保鲜膜去掉，再次用筷子搅拌，接着放到一旁备用。

第4步

取出番茄先用清水洗干净，然后用刀将它切成小丁，把葱取出切成葱花，找一个干净的容器，将鸡蛋打入其内，加一点水和料酒，根据口味需要可以加一点醋，然后用筷子打散。

第5步

起锅烧油，锅中的油热之后将葱花放入锅中，葱花爆出香味之后，把锅中的葱花捞出来，因为我们只要葱油就可以，所以说葱花可以直接丢弃。

第6步

然后切好的番茄放入锅中，一直翻炒，直到番茄汁出来之后加番茄寿司，接着再放一点酱油，然后锅中加水烧开。

第7步

把准备好的面疙瘩放入锅中，快速用筷子搅拌，沸腾之后将鸡蛋液倒入锅中，这样美味的疙瘩汤就做好啦！

温馨提示

好啦，今日小编为大家分享的“自制疙瘩汤怎么做更好吃？”文章就到这里啦，如果对你有用的话记得点赞哦！学识吧每天会分享更多实用的知识，每天都能学到不同的知识哦，最好点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）