芋饺怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“芋饺怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

芋头 500g

番薯粉 适量

肉馅 半斤

香菇 适量

鸡蛋 1个

香葱叶 适量

白糖 适量

生抽 适量

蚝油 适量

胡椒粉 适量

香油 适量

方法/步骤

第1步

‍肉馅儿三分肥七分瘦

第2步

‍香菇泡发好洗净

第3步

‍姜切碎

第4步

‍荔浦芋头切成条 上锅蒸20分钟

第5步

‍香菇料理机拉碎 依次将香菇碎 姜末 鸡蛋放入肉馅儿盆中

第6步

‍随后继续放入生抽 蚝油 白胡椒粉 白糖 香油顺着一个方向把馅儿搅拌均匀

第7步

‍放入香葱叶碎 继续搅拌均匀

第8步

‍搅好的馅儿如图 粘稠状就ok

第9步

‍芋头蒸熟后碾碎成芋泥（我是用擀面杖的一端捣碎的）边捣碎边添加番薯粉（淀粉也可替代）最后把芋泥 番薯粉揉成面团（面团不要太软 成型就可以了）

第10步

‍揪一块芋泥团用手按压成如图饺子皮（不要太薄 也不要用擀面杖擀 因为芋泥比较黏 不易擀 用手捏成型就可以了）

第11步

‍饺子如图

第12步

‍碗中加入生抽 陈醋适量 香油几滴 加两勺饺子汤放入煮熟的芋饺 ，香香糯糯好滋味诶！

温馨提示

相信大家看完“芋饺怎么做好吃？”这篇文章都已经有所了解了，如果大家还有其它疑问的话，可以通过搜索来获取更多相关的文章，我们每天都会为大家带来最新最实用的知识。（⊃‿⊂）