松茸菌怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,蘑菇一直是特别有营养的美食,含有丰富的维生素和微量元素,而且蘑菇能增强人体抵抗力,促进新陈代谢,促进骨骼健康。松茸菌是蘑菇中营养最丰富的一种,松茸菌也叫松花菌,松茸菌怎么做才好吃呢,我们一起来学学吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
松茸菌 300克
五花肉 300克
蒜 适量
小米椒 适量
蒜苗 适量
料酒 适量
生抽 适量
食盐 适量
鸡精 适量
生姜 适量
方法/步骤
第1步
第一步,把买回来的新鲜的松茸菌浸泡半个小时,一个个的清洗干净后,沥干水分备用,松茸菌比较难洗,所以洗的时候一定要仔细了。
第2步
第二步,准备一些稍微肥一点的猪肉,切成片,蒜苗、生姜、大蒜和小米椒都洗干净后切成小段。
第3步
第三步,锅中倒入适量的植物油,少烧热后,把蒜姜放入锅中爆香,这个时候就香气逼人了。
第4步
第四步,把猪肉放入锅中翻炒,炒至猪肉微微焦黄发出浓浓的肉香味。
第5步
第五步,猪肉的油都熬至出来后,用来炒菜最美味,把小米椒放入锅中翻炒。
第6步
第六步,把洗好的松茸菌倒入锅中,加适量清水烧开后,焖煮五分钟左右。
第7步
第七步,五分钟后,揭开锅盖,把蒜苗倒入锅中,翻炒片刻。
第8步
第八步,加入适量的食盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘,享受美味的营养松茸菌炒肉了。
温馨提示
希望“松茸菌怎么做好吃?”这篇文章能给大家带来一些帮助,如果大家还没有看懂的话,建议再仔细看一遍哦!想要了解更多内容也可以关注学识吧,最后,别忘了点赞哦!(⊃‿⊂)